2023-05-10 14:56:27
根据需求选择烤箱类型，一般选控温定时型就够了；根据用途选择烤箱容量和功率，一般应选1000瓦以上的；烤箱的密封性要良好，能减少热量散失；烤箱内部要便于清洁。具体选购方法如下：
1、根据需求选择烤箱类型
市面上的电烤箱通常可分为自动型、控温定时型和简易型三种。一般家庭选用控温定时型就足够了，此类型功能较齐全，且性价比较高。只是偶尔烘烤食品的家庭，可以选用普通简易型的。如果是需要不同烘烤烹饪方式的家庭，可以选用档次较高的自动型，此类产品各类烘烤功能俱全，但价格比较昂贵。
2、根据用途选择烤箱容量和功率
可以从用途来考虑购买什么样的电烤箱。如果一家三口烤面包的话，9至12升的就足够了。如果要用来烤火鸡大餐或者开烧烤派对，要尽可能选择大容量的产品。电烤箱并不是功率越低越好，高功率电烤箱升温速度快，热能损耗少，反而会比较省电。家电电烤箱一般应选择1000瓦以上的产品。
3、注意烤箱的密封性
烤箱密封性良好，才能减少热量的散失。烤箱的开门方式大多是从上往下开，因此要仔细试验箱门的润滑程度。箱门不能太紧，否则用力打开时容易烫伤人。但是也不能太松，防止使用中不小心脱落。
4、要便于清洁
烤箱内部是否便于清洁也是需要考察的因素，烤箱若是清理的不干净，很容易留下细菌，这也使下次的烧烤变得困难。很多中高端烤箱都采用不沾油内腔和独立的碎屑盘设计，清洁起来非常方便。